COMMENT ETES-VOUS SUEDOIS ?
2025-06-06
Bien sûr, la Suède n'est pas la seule à avoir ses propres traditions et ses propres plats. Partout dans le monde, on peut trouver des plats que les pays voisins regardent avec un plaisir horrifié, voire avec dégoût. Ici, chez ESBE, nous avons des collègues du monde entier et nous avons remarqué que l'esprit suédois peut être un peu contagieux. La question est de savoir dans quelle mesure nos collègues ont été affectés par le fait de travailler dans une entreprise suédoise. Sont-ils encore des débutants dans la culture alimentaire suédoise ou ont-ils atteint le niveau de maître ?
Nous avons entrepris un voyage au cours duquel nous avons testé les limites de la suéditude de nos collègues - dans le plus pur style ESBE ! Au cours de ce test, nos amis ont pu goûter à des spécialités suédoises telles que.. :
- Le gâteau sandwich – Smörgåstårta, est un produit de base qui est servi lors d'événements festifs chez ESBE.
- Hareng mariné avec pain croustillant – Sill på knäckebröd
- Moût de Pâques – Påskmust
- Œuf dur avec caviar “Kalles” – Kokt ägg med Kalles kaviar
- Gâteau Princesse – Prinsesstårta, connue comme la pâtisserie nationale du Småland
Ces délices suédois ne sont peut-être pas du goût de tout le monde, mais tous les membres de la rédaction s'accordent à dire qu'ils nous rappellent de bons souvenirs d'enfance. Lequel de ces classiques suédois préférez-vous ?